,

Масштабна перевірка шкільного харчування: що важливо знати батькам

Держпродспоживслужба перевірила 567 шкіл, у 293 з них знайшли недоліки, а 104 мають проблеми з санітарією — результати інспекцій.

Шкільна тарілка з обідом на фоні перевірки Держпродспоживслужби

Із початку вересня 2026 року учні 1−11 класів в Україні отримують безкоштовне харчування у школах, і 11 вересня Держпродспоживслужба оприлюднила перші результати масштабної перевірки його якості. Інспектори обстежили 567 закладів загальної середньої освіти, де організовано харчування школярів. Окремі недоліки виявили у 293 школах, а у 104 із перевірених зафіксували проблеми з дотриманням санітарного законодавства. Загалом заплановано перевірити близько 10 тисяч закладів освіти, де організовано харчування учнів.

Чому це стосується кожної родини

Програма безкоштовного харчування значно розширила коло школярів, які щодня їдять у шкільних їдальнях. У Чернівцях до розширення програми харчувалися 8−10 тисяч учнів на день, а нині — понад 26 тисяч. Рішення про безкоштовне харчування для учнів 1−11 класів ініціювала ще у 2025 році тодішня голова Кабміну Юлія Свириденко. 3 вересня прем’єр-міністр Сергій Корецький доручив Держпродспоживслужбі спільно з Міністерствами освіти, економіки та аграрної політики перевірити якість харчування учнів і усунути всі виявлені недоліки.

Які порушення зафіксували інспектори

Найчастіше недоліки стосувалися температурного режиму холодильного обладнання, роздільного зберігання продуктів, застосування процедур НАССР, поводження з харчовими відходами, гігієни персоналу та заходів боротьби зі шкідниками. У 104 школах із виявленими санітарними проблемами потрібно затвердити чотиритижневе меню, провести медичні огляди персоналу, налагодити зберігання добових проб і технологію приготування страв.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *